BICCHIERI YOGURTH E FRAGOLE

sabato 3 maggio 2008

E' successo di nuovo, una crisi da dolci in tarda serata dopo cena! (come quella volta della cioccolata in tazza)

Guardo cosa si può preparare con quel poco che c'è in casa: ricordate che in teoria sarei a dieta. E già vacilla! E soprattutto in poco tempo sono ormai le 23!

Tra yoghurt magri e frutta... mumble mumble... pensa che ti ripensa! Oddio ho trovato un avanzo di panna fresca che avevo usato non ricordo più per fare cosa!? Che memoria scarsa, di sicuro è passato poco tempo, in fondo è aperta ed è ancora buona!
E poi nella biscottiera ci sono degli amaretti!




Ideona: mettiamoci all'opera!







Prendo 100 g di fragole pulite e le frullo con 300 g di yoghurt bianco magro.
Poi monto a neve ben ferma 150 ml di panna fresca con poco zucchero a velo che mescolo allo yoghurt fragoloso.
Frantumo grossolanamente 4 o 5 amaretti.


Non rimane altro da fare che assemblare il tutto:
prendo due bei bicchieroni e alterno a strati gli amaretti allo yoghurt cremoso fino ad esaurimento ingredienti.


Termino l'opera con amaretti, un paio di fragole a pezzi e un cucchiaio di sciroppo di fragola (semplicemente fragole frullate, passate al setaccio e fatte cucinare pochi minuti con zucchero) che era avanzato da una precedente preparazione dolce!
Ed ecco così pronto il nostro dolce a tempo di record...



8 commenti:

graziella ha detto...

Un dolcetto sprint davvero goloso!
Bravissima!

Baol ha detto...

Buona domenicaaaaaa

Monique ha detto...

son bellissimi!!!io sto resistendo in maniera incredibile alla golosità..e continuo a preparare dolci senza mangiarli...sono alle soglie della santità credo..brava brava!

( ^^)/ ha detto...

@Graziella, sì molto sprint! Non sapevo se fragole ed amaretti si sposassero bene, ed ho deciso di sì!
; )

Ciao Baol, buona domenica anche a te! Guarda che se continui con la tua pubblicità da cicerone potresti ritrovarti tutti i blogger a casa tua! A proposito, tra qualche settimana verrò in Puglia! Peccato però che andrò in un posto un po' distante da te!

Monique ciao, davvero riesci a fare tanto? Beata proprio! Io faccio una fatica! Come si fa ad essere così golosi io dico!

0_0Tina

mariad ha detto...

bentornata tina!
mi mancavano i tuoi spunti culinari. Ho avuto tantissimo da fare ma i dolci li ho preparati sempre. La golosità prendeva il sopravvento dal primo mattino. Mo mi è passata un po, grazie al caldo forse.
Un caro saluto
ciao ciao

le pupille gustative ha detto...

Ma che belli questi bicchieri!
Giusto ieri dicevo che adesso è il periodo di dolci freschi, al cucchiaio, con creme e mousse, ora che è bella stagione.
Devono essere davvero molto buoni e li proverò prestissimo.
Complimenti per tutto il tuo blog che è davvero molto bello e molto curato, fonte di grandi ispirazioni ;)
Baci

( ^^)/ ha detto...

@Mariad: è bello quando la golosità prende il sopravvento, ed è davvero una soddisfazione preparare dolci sia rapidi, sia complessi! Peccato per la linea!! ^___^

Ciao Chiara (giuso?)! Ti ringrazio tanto per i complimenti, che contraccambio e... vengo immediatamente a farti una visita! Sono certa che troverò belle sorprese!

0_0Tina

Romina ha detto...

Mi aspetto di avere presto una crisi ipoglicemica che possa essere risolta subito con un dolce veloce... adoro lo yogurt ed anche le fragole!!!

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